陈初：“好，王员外，爽快。那么我们就可以把手续办掉。王员外，你准备好两贯钱。村民甲，你准备好签字。牛里长，你准备收村民甲的秋税。”

王启德：“钱带来了。”

陈初说道：“好，王员外，你把钱借给村民甲。村民甲，你拿好钱。村民甲，你写好借条，借两贯钱，利息二成。本金你荒地收获后自还，利息二成共四百文，由陈初归还。村民甲，填写开荒协议。共申请开荒四亩，其中二亩自种小麦或蚕豆，另二亩按我要求种植油菜或萝卜，不得变更。全部四亩由村民甲耕种，不得懒惰不种，接受陈初科学种植指导。不得反悔，不得违约，否则本金利息全由村民甲承担。”

陈初喘了口气，接着说道：“牛里长，村民甲把刚借到的两贯钱给你完成秋税缴纳，你收钱并给他出具完税证明。王员外，你收好借条，在村民甲填好的一式四份的开荒协议上签字。好，我也签个字。好了，里长，王员外，村民甲，我，各执一份收好。”

就这样，陈初一个一个指导，村民、乡绅纷纷由疑惑、观望、思考、参与，最后到抢着申请。

有的村民就像二十一世纪的人逛街遇到搞活动一样，只是询问，条款询问得清清楚楚，最后被问到要不要试试，回答是“我再想想”。

有的村民听了陈初的解释，脸上露出纠结的神情，明显内心在进行着激烈的斗争，申请，不申请，不申请，申请……

也有的村民神情淡然，因为他们家有余粮，所以心中不慌，对申请开荒不是那么迫切。

经陈初审核，最终有二十二户满足要求的村民达成了申请，每户基本都申请了四亩，极少数只申请了二亩。最终，荒地申请共八十亩，乡绅一对一共二十二人共借出四十贯，陈初将获得其中四分之一即二十亩的完全收益，需支付利息借款的二成，即八贯钱给乡绅。

还有需要申请的，可以在以后再申请办理手续。

就这样，热闹的开荒共赢活动，暂时结束了。

不过，签下协议，借来钱还了秋税，申请到开荒田亩只是开始。

接下来，还得里长督促村民赶紧到牛头山开荒，而陈初，改善这些荒地的水况，也成了第一要务。

方法包括：

1、修建水窖。在牛家山的合适位置，例如山谷底部或者山坡的低洼处修筑小型水窖。降雨时，雨水顺着山坡流入水窖储存起来，以备干旱时用于灌溉开荒的土地或者供牛饮用。

2、挖掘池塘。 在山间的开阔地带挖掘池塘。池塘不仅能收集雨水，还可以通过引沟将周边的小股溪流引入其中，增加蓄水量。

3、修建简易沟渠。修建简易的沟渠将小溪、山泉水引到开荒的区域。对于距离较远的情况，可以采用竹管连接的方式进行引水，将竹节打通，然后连接起来，跨越一些地形障碍将水引过来。

4、水车提水。制作一个大型的轮式水车，在水流的推动下，水车转动，通过竹筒或者木槽将水提升到高处的沟渠，再引入开荒区域。

很快，轰轰烈烈的引水基建工程在陈初的建议下，在里长的督促下 ，迅速在牛家山展开。

此外，根据协议，村民开荒用的种子，包括一半申请开荒田亩用于种小麦蚕豆的，由村民购买，另外一半田亩，用于种植油菜萝卜的种植，一半村民自购，一半陈初购买。